Zasady prowadzenia przez Urząd Skarbowy w Olkuszu rejestrów, ewidencji i archiwum regulują poniższe przepisy :
 -   regulamin organizacyjny Urzędu Skarbowego w Olkuszu,
 -  zarządzenie nr 14 Ministra Finansów z dnia 27 listopada 2001r. w sprawie obsługi kancelaryjnej izb i urzędów skarbowych oraz organizacji i zakresu działania archiwów zakładowych i składnic akt oraz zarządzenie nr 34 z dnia 30 października 2003 r. zmieniające w/w zarządzenie (załącznik nr 1: instrukcja w sprawie obsługi kancelaryjnej izb i urzędów skarbowych; załącznik nr 3 : instrukcja w sprawie organizacji i zakresu działania archiwów zakładowych w izbach skarbowych i składnic akt w urzędach skarbowych ).

Wykaz rejestrów prowadzonych przez Urząd Skarbowy w Olkuszu:
-    rejestr zastawów skarbowych,
-    lokalna ewidencja podatników,
-    biblioteka akt podatkowych.


Archiwum zakładowe jest prowadzone przez Izbę Skarbową w Krakowie.